Private Chef
Chef privado para villas, yates, eventos especiales o viajes; ofreciendo exclusividad en todas las citas gastronómicas acordadas. Nos adaptamos a los gustos, intolerancias, alergias y costumbres demandadas por nuestros clientes. Estamos abiertos a cualquier petición, diseñando menús creativos para los paladares más exigentes, encontrando el maridaje perfecto para cada plato y procurando que la estancia sea un lujo en todos los sentidos.
Nos encargamos de comprar todo lo necesario para la estancia de tus vacaciones y al finalizar cada servicio, dejarlo recogido y limpio.
Disfruta de la exclusividad y una visión diferente de tus vacaciones.
Involucra a un chef de nivel para convertir tus vacaciones en una experiencia gastronómica de alta cocina privada.
Conóceme mejor
Titulada por la Escuela de Hotelería y Restauración de Barcelona (1994) donde pude formarme como chef y empezar mi carrera profesional entre los fogones de restaurantes de estrella Michelín, hoteles de 5 estrellas y espacios de vanguardia gastrónomica. He aprendido de grandes chefs, que han sido referentes para mi trayectoria profesional, y que me han potenciado la pasión por la cocina y el detalle. Además, he realizado diversos monográficos, entre los que destacaría el de cocina vegana de la Escuela Hofmann.
Tras todos estos años de formación y experiencia, desde 2013 hasta la actualidad me he especializado como Chef personal en villas de lujo en Baleares principalmente, para clientes internacionales, celebrities y de la aristocracia europea.
Mi cocina es de contrastes de sabores , colores y texturas. Me encanta la cercanía del trato con el cliente y el feedback instantáneo que se crea.
La estrecha relación desarrollada con mis clientes me permite llegar a captar sus deseos y adaptar todo el servicio y cocina, a sus preferencias.
